September 2018 Juhu, die S.O.F. – Umweltstiftung hat uns als „Kita21“ ausgezeichnet und nachstehenden Text über uns und unser Projekt „Gesunde Ernährung“ verfasst:
„Seit März vergangenen Jahres haben sich [die Kinder und Pädagogen] […] der Kita Ritterstraße mit dem Ursprung des Essens beschäftigt. Um den Kindern die aufwendigen Wachstums- und Arbeitsprozesse, die hinter Lebensmitteln stehen, nahe zu bringen, hat sich das Team den Themen Gartenpflege und gesunde Ernährung verschrieben. Im Fokus der Bildungsarbeit stand die gemeinsame Gartenbewirtschaftung. Zusammen mit ihren Eltern haben die Kinder den kleinen Stadtgarten aufbereitet und bepflanzt. Inzwischen versorgen und ernten sie die Pflanzen weitgehend selbstständig. Die Kinder werden außerdem in die Planung und Bewertung aller Mahlzeiten einbezogen: So kaufen einige Kinder wöchentlich für das Frühstück ein, manche helfen täglich bei der Zubereitung des Mittagessens und bereiten Snacks für alle vor. Die Einrichtung hat es zudem geschafft, weniger Lebensmittel wegzuwerfen und ausschließlich biologische und größtenteils fair gehandelte Produkte anzukaufen. Wir gratulieren zur ersten Auszeichnung als KITA21!“